素材の良さを見極めた料理を和モダンな空間で

熊本市中央区新屋敷3-8-6

2024.1.5

新屋敷 幸福論の料理

新屋敷の閑静な住宅街に佇む白壁の一軒家。大阪、東京、フランスで修業を重ね10年前に独立開店。2018年にはミシュラン熊本で2つ星を獲得。繊細な手仕事の技でシンプルで美味しい料理を堪能できます。

店舗名/新屋敷 幸福論

住所/熊本市中央区新屋敷3-8-6

TEL/096-366-6566

営業時間/18:30~最終入店21:00 ※前日までの完全予約制

定休日/不定休

店内はカウンター6席と、ゆったりとした6名の個室が2部屋。

会席料理をおまかせのコースでディナーのみ完全予約制。